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我公司從事廚房設備工程設計施工二十多年，在各類(lèi)企業(yè)，尤其是學(xué)校，尤其是幼兒園做過(guò)廚房設備工程。要特別重視，考慮得更全面。

幼兒園的孩子年齡小，免疫系統弱，抵抗力差，容易生病。所以我們廚房設備公司在幼兒園廚房設備的安裝施工上，除了多注意飲食以外，還有很多需要注意的地方？

首先要做的是:廚房要分別配備主食加工間、副食加工間、配餐間等功能間。廚房各房間的功能要分區明確，配置合理，以提供工作效率。

其次，副食的粗加工區比較亂，可以和炒菜分開(kāi)。設備按照烹飪工藝設計布置，內部交通合理順暢。

還有，廚房裝修標準和配套設施要符合當地衛生部門(mén)的要求。這一點(diǎn)要提前說(shuō)清楚，這樣施工完成后如果檢驗不合格就很麻煩了。

最后，幼兒園廚房設備的主副食品倉庫應設在廚房的專(zhuān)用出入口，同時(shí)應靠近主副食品加工間，便于日常出入。

以上是我們多年經(jīng)驗的總結，具體情況要具體對待。首先要實(shí)地考察，然后根據情況設計施工圖紙，提交學(xué)校和當地衛生部門(mén)審批后再施工。

我們的客戶(hù)遍布珠三角及各行各業(yè)，如學(xué)校、醫院、賓館、酒店、食堂、娛樂(lè )等場(chǎng)所的廚房設備和餐飲設備工程。