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很多人在不銹鋼廚房廚具選擇的時(shí)候一般都會(huì )先選擇不銹鋼廚房設備廠(chǎng)家，因為不銹鋼廚房廚具外形大氣美觀(guān)，不易上銹易清洗，因此非常受大家的歡迎。但是不銹鋼廚房廚具有非常多的種類(lèi)，很多人不知道該選擇哪種，那接下來(lái)小編就來(lái)給大家介紹一下不銹鋼廚房廚具的選型技巧：

眾所周知，不銹鋼廚房廚具常應用于酒店、KFC、等中西餐廳的場(chǎng)合。專(zhuān)業(yè)的廚具，廚房設備教您如何選購不銹鋼廚房廚具。

不銹鋼廚房廚具的選型技巧是什么

1、方便的原則廚房?jì)鹊牟僮饕幸粋€(gè)合理的流程，在廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。

2、美觀(guān)的原則廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

3、衛生的原則廚房設備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房設備的內在質(zhì)量。

4、防火的原則廚房設備表層應具有防火能力，正規廚房設備生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。